ayam bakar kecap
bahan:
1 ekor ayam yang masih muda belah bagian dada
1 liter air
1 btg serai,memarkan
4 lbr daun salam
4 SDM gula merah,sisir
4 SDM kecap manis
1 SDM asam Jawa
1 cm lengkuas
garam secukupnya
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 Sdm ketumbar, sangrai
#umkm #ideusaha #ayambakar #ayambakarbumburujak #ayambakarkecap
#ayam
#ayambakarkecap #ayambakar #ayamkampung #ayamgoreng #ayampetelur #ayamricaricakemangi #ayambakarbumburujak #umkm #ideusaha
source
